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お知らせ

2023.01.02 栄養課

季節の行事食について(お正月)
年末年始を病院で過ごされる患者様に少しでも
お正月の気分を味わって頂こうと思いまして、
お料理をご用意しました。
えびの天ぷら、酢みそ和え、ご飯、煮しめ(高野豆腐・金時人参・干し椎茸・絹さや)
ぶりの照り焼き、ほうれん草の煮浸し、菊かぶら、寿かまぼこ
伊達巻、煮しめ(里芋・金時人参・絹さや)、ゆかりご飯
カレイ塩焼き、じゃが芋の煮物、カニカマの酢物、ご飯
あなごのちらし寿司、白菜のごま和え、鯛の潮汁
【お正月料理】盛り付け1
【お正月料理】盛り付け2
【お正月料理】盛り付け3