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お知らせ

2026.02.03 栄養課 New!

節分の日の入院食を用意しました
『恵方巻き』縁起がよい食材を用いた太巻きのことで、その年の恵方に向いて、
1本丸ごと黙って食べると願いが叶うと言われています。今年の恵方は南南東やや南です。
・巻寿司 ・大根のそぼろあんかけ
・ほうれん草ときざみ揚げのゆず和え・節分ボーロ
・粥・いわしつみれ鍋風・大根のそぼろあんかけ
・ほうれん草ときざみ揚げのゆず和え・節分ボーロ
ソフト食/左から
・いわしつみれ鍋風・大根のそぼろあんかけ
・ほうれん草ときざみ揚げのゆず和え